viernes, 14 de mayo de 2010
jueves, 6 de mayo de 2010
couscos mamahhhhh
• 300 gr de pechuga de pollo
2 vasos de cous cous
• 1 zanahoria
• 1/2 calabacín
• 1 pimiento verde
caldo de verduras (se puede comprar ya preparado)
• 1 poco de curry
poco de aceite
Modo de preparación
1. En una sartén se pone un poco de aceite a calentar. A continuación se añaden las verduras, cortadas en tiras largas y finas.
• Mientras tanto se ponen a hervir dos vasos del caldo de verduras.
2. Cuando las verduras estén medio hechas se añade el pollo, cortado también a tiras junto con medio vaso del caldo. Se tapa y se deja que se cocine.
3. Una vez el caldo hierva, medimos dos vasos y medio del cous cous y lo ponemos en un bol. Seguidamente ponemos los dos vasos del caldo y lo tapamos. Lo dejamos tapado al menos durante 5 minutos.
4. Cuando el pollo y las verduras estén cocidas, se le echa una cucharada de curry. Se mezcla bien.
5. Por último, ponemos el cous cous en la sartén y lo removemos todo. Y listo!
On egin!!
2 vasos de cous cous
• 1 zanahoria
• 1/2 calabacín
• 1 pimiento verde
caldo de verduras (se puede comprar ya preparado)
• 1 poco de curry
poco de aceite
Modo de preparación
1. En una sartén se pone un poco de aceite a calentar. A continuación se añaden las verduras, cortadas en tiras largas y finas.
• Mientras tanto se ponen a hervir dos vasos del caldo de verduras.
2. Cuando las verduras estén medio hechas se añade el pollo, cortado también a tiras junto con medio vaso del caldo. Se tapa y se deja que se cocine.
3. Una vez el caldo hierva, medimos dos vasos y medio del cous cous y lo ponemos en un bol. Seguidamente ponemos los dos vasos del caldo y lo tapamos. Lo dejamos tapado al menos durante 5 minutos.
4. Cuando el pollo y las verduras estén cocidas, se le echa una cucharada de curry. Se mezcla bien.
5. Por último, ponemos el cous cous en la sartén y lo removemos todo. Y listo!
On egin!!
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